Dona fent xurros

Matèrial/suport: Paper; fotografia en blanc i negre
Data: Anys 60 dels segle XX.
Procedència: Fotografia cedida per Cati Roldán  Viedma.
Descripció: Dona fregint la massa de xurros en la Xurreria Roldán, situada en la Plaça Major, al costat del Fadrí. Al costat d'ella es pot veure també els utensilis que s'utilitzaven per a preparar la massa dels xurros.