Trabajando en la churrería

Matèrial/suport: Papel; fotografía en blanco y negro.
Dimensions: Años 60 del siglo XX.
Procedència: Fotografía cedida por Cati Roldan Viedma.
Descripció: Mostrador de la Churrería Roldan que estaba situada en la Plaza Mayor. La familia Roldan llegó a Castelló a finales de los años 20 del siglo XX procedentes de Andalucía. Después de la Guerra Civil la familia abrió la churrería en la parte de abajo de su casa que estuvo en funcionamiento hasta los años 70. Dicha casa formaba parte de un conjunto de seis casas, hoy desaparecidas que estaban entre el edificio del ayuntamiento y El Fadrí. En la fotografía vemos a Cati Roldán atendiendo a una clienta y en el fondo se ven los arcos del edificio del ayuntamiento.