Xurreria i gaiata

Matèrial/suport: Paper; fotografia en blanc i negre.
Data: Anys 50 del segle XX.
Procedència: Fotografia cedida per Cati Roldán Viedma.
Descripció: Lloc mòbil de xurros de la família Roldán instal·lat al costat de la gaiata 7 “Cor de la Ciutat” en la Plaça de l'Herba. A la foto apareix el matrimoni fundador de la Xurreria al costat de dos clients. Encara que l'establiment de la xurreria estava en la plaça, amb motiu de la celebració d'algunes festivitats col·locaven un llocs ambulant. També podem veure un dels murs laterals de la catedral i edificis del carrer Colón, hui desapareguts.