Xurreria Roldan

Matèrial/suport: Paper; fotografia en blanc i negre
Data: Anys 60 del segle XX.
Procedència: Fotografia cedida per Cati Roldán Viedma.
Descripció: Interior de la Xurreria Roldan, establiment situat en la Plaça Major de Castelló. En la fotografia es veu a Cati Roldan asseguda en una cadira, en un moment de descans del treball. També s'observen alguns objectes com a balancins, un molí per a moldre la xufa, un calendari i el cartell amb els productes que oferien com a xurros, papes, figes albardaes o orxata. Els comerços del centre de la ciutat solien ser negocis familiars gestionats per diversos membres d'una mateixa família. En aquest cas a més dels pares de Cati, va treballar també la seua germana durant molts anys.